Emma empezó cocinando su especial pie de
pecanas para sus amigos y familiares en el pueblo de Eguisheim, Francia. Todos
los que probaban el postre quedaban fascinados y se hizo famosa por su deliciosa creación. Debido al éxito de su cocina, ella
siguió experimentando y cada postre le quedaba más rico que el anterior. Por lo
que comenzó un negocio pequeño en las afueras de Paris y ahora ha decidido
traer la experiencia de su cocina a Guatemala para que puedas disfrutarla.
Misión:
Emma’s Bakery es una pastelería que se basa en la pasión de su creadora Emma. Todos los platos, dulces o salados, son preparados con la mayor dedicación transmitiendo al cliente productos de alta calidad así como también de excelente sabor. Hemos asumido el compromiso de transmitir los sabores franceses de la casa de Emma a toda persona que entre a la pastelería y que esta se sienta cómoda y viva una experiencia inolvidable que quiera repetir.
Visión:
La visión de
Emma es posicionar a Emma’s Bakery como la pastelería francesa con más
prestigio en Guatemala. Que esta sea conocida por la calidad y la frescura de
la comida así como por los sabores innovadores que se ofrezcan. También que
proporcione un servicio excelente a sus clientes de modo que estos tengan una
experiencia inolvidable dentro de n amiente agradable y cómodo. Dentro de
Emma’s Bakery todos trabajan bajo los valores y principios de respeto,
dedicación, pasión, integridad y con un espíritu emprendedor que se identifica
con la empresa. Estos valores son transmitidos a nuestros clientes a través de
la maravillosa actitud de los empleados. 
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